0
0
0
0
Forum Giris Giris Üyeler Ekibimiz Arama
Toplam Forum: 69     ***     Toplam Konu: 30100     ***     Toplam Mesaj: 148193
  
  Beni hatırla
Forum Anasayfa » A I L E / E Ğ İ T İ M / S A Ğ L I K » MUTFAK & EV İŞLERİ » TAHINLI KATMER

önceki konu   diğer konu
5 okunmamış mesaj mevcut (Acik)
Gönderen
Mesaj
Suhedanur su an offline Suhedanur  
TAHINLI KATMER
339 Mesaj -
TAHINLI KATMER
Malzeme
1/2 kg. un,
1 Yumurta,
1/3 bardak tahin,
biraz su ve sut,
acmak icin biraz un.
Oklava/merdane,sac veya teflon tava
Yapilisi


Un, yumurta aldigi kadar sut+su karisimi ile kulak memesinden daha sertce bir hamur yapilir. Yumurta buyuklugunde toplara (beze) ayrilarak 15,20 dakika bekletilir. Her bir beze oklava veya merdane ile 3 mm. kadar acilir, uzerine tahin surulur. Acilan bu hamur bir kenarindan kivrilarak rulo yapilir. Sonra bir kenarindan yine kivrilmak suretiyle bir salyangoz gibi yuvarlak hale getirilir. Hepsi bu hale getirildikten sonra tekrar ayni islem yapilir. Yani acilir tahin surulur ve yine acilir. Sonra hafif yaglanmis veya yaglanmamis ( Pisirenin maharetine ve istegine bagli olarak) sac veya teflonda iki tarafi pisirilerek hazirlanir.Cay, peynir, recel vs. ile beraber servis yapilir. ·
Gönderen: 13.12.2003 - 06:10
Bu Mesaji Bildir   Suhedanur üyenin diger mesajlarini ara Suhedanur üyenin Profiline bak Suhedanur üyeye özel mesaj gönder Suhedanur üyeyi arkadas listeme ekle Yukari
Pozisyon - İmzalar göster
önceki konu   diğer konu

Mesajlar Gönderen Tarih
 TAHINLI KATMER
Suhedanur 13.12.2003 - 06:10
Konu icon  ellerine saglik
munazile 13.12.2003 - 22:33
 Afiyet bal şeker olsun
Suhedanur 14.12.2003 - 17:48
 ALLAH RAZI OLSUN
munazile 14.12.2003 - 18:37
 Allah razi olsun
Emirdag 15.12.2003 - 20:06

Lütfen Seçiniz:  
Şu an Yok üye ve 1798 Misafir online. En son üyemiz: Didem_
16977 üye ile 13.07.2024 - 12:50 tarihinde en fazla ziyaretçi online oldu.

[Admin | Moderator | Kıdemli Üye | Üye]
Dogum Gününüzü Tebrik Ederiz    Doğum gününüzü tebrik eder, sıhhat ve afiyet dolu ömür dileriz:
bayramalkis (43), orka (60), mehmetduru (44), avser (66), _turkuaz_ (43), efesamet (40), E-s-r-a (36), vedatbeyazgul63 (67), müsira (46), nilnur (47), leaders (44), muge_nl (45), YAH_YA (51), Kadir TAÞ (53), akinci_52 (44), abbas yurtsever (53), ugurgeylani (54), kafeinman (46), gönüller sultan.. (47), sevkiyanik (51), suleyman_eren (42), hayatadair38 (47), engin21 (42), yaratanhaktan (54), beyazlim (45), noorlravda (26), DILER-HERNE (47)
Son 24 saatin aktif konuları - Top Üyeler
0

Copyright © ((( RAVDA.net )))  *  İrtibat   *   RAVDA Reklam Servisi   *   Tüm hakları saklıdır, izinsiz alıntı yapılamaz.
Sitemizde yayınlanan imzalı yazıların içeriğinden yazarları, forum ve yorumlardan ekleyen şahıslar sorumlu olup, kesinlikle sitemiz sorumlu değildir.
© by ((( RAVDA.net )))

Sayfa 5.58306 saniyede açıldı   

Reklamlardan
RAVDA sitesi
hiçbir şekilde
sorumlu değildir.