| 
Üye Girişi
 | 
  Üye Ol
 |  RavdaTe@m |  Site Kuralları |  Yardım |  Hakkımızda
0
Home
Anasayfa
F o r u m
E-Kart
RAVDA Çocuk
Linkler
Ziyaretçi Defteri
Rehberlik Hizmetleri
Tavsiye Et
 
Sitede Arama
» Kapsamlı Arama
Google`de Ara
Google
Tavsiye Linkler
Kuran Kursu Mezunları
Müslümanlar.com
Hak Yolundayiz
Müslüman Nesil
Genç Kalem
Önemli Linkler







Statü / İstatistik
En Son Üyemiz:
Didem_
53683 Toplam Üyemiz var.
 Online Üyeler:
Online: 1398 Misafir
Admin | Moderator | Vip | Üye

Giriş Vaktiniz: Pazar, 29. Aralık 2024 - 05:40

Browseriniz:

IP Adresiniz: Hostname:

0
0
0
Forum Giris Giris Üyeler Ekibimiz Arama
Toplam Forum: 69     ***     Toplam Konu: 30100     ***     Toplam Mesaj: 148193
  
  Beni hatırla
Forum Anasayfa » A I L E / E Ğ İ T İ M / S A Ğ L I K » SAĞLIK & SPOR » kefir

önceki konu   diğer konu
2 okunmamış mesaj mevcut (Acik)
Sayfa (1): (1)
Gönderen
Mesaj
hasanelm su an offline hasanelm  
kefir
4 Mesaj
KEFÝR üzerine bir yazý…
Beslenmenin en temel konularýndan biri olan “probiyotikleri” ve en iyi probiyotik kombinasyonlarýndan biri olan Kefir’i tanýmanýzý isterim.. Kefir Orta Asya kökenli ama bütün dünyada bilinen ancak bizim pek bilmediðimiz ,Kefir mayasý ile oluþturulan bir süt ürünü. Kafkas insanlarýnýn uzun yaþam sýrrý olarak biliniyor. Eski bir Türk içeceði. Büyük Migroslarda süt reyonunda bulunabiliyor. Evde yapmak ta mümkün…
Probiyotikler (Kefirin Sýrrýgöz kırpma
Yeterli miktarda yenildiðinde baðýrsaklara yerleþerek insan saðlýðýný olumlu yönde etkileyen mikroorganizmalara probiyotik denir. Bu bakterilerin þu anda tam olarak sayamadýðýmýz birçok hastalýkta engelleyici ve tedavi edici etkisi var. Etkilerini kabaca besinlerin vücuda giriþ kapýsý olan barsak yüzeyini kaplayýp saðlýklý bir baðýrsak florasý oluþturarak gösteriyorlar. Probiyotikten en zengin gýdalar anne sütü ve kefirdir.
Baðýrsak florasýnýn bozulmasýnýn sonuçlarý Normal baðýrsak florasýnýn bozulmasý zararlý bakterilerin ve mantarlarýn üremesine yol açar, bu ise baðýrsak geçirgenliðini artýrýr. Yeteri kadar sindirilmemiþ yiyecek maddeleri ve nötralize edilmemiþ toksinler kan dolaþýmýna geçer. Baðýþýklýk sistemi yeteri kadar sindirilmemiþ protein parçacýklarýna karþý aþýrý bir þekilde uyarýlýr. Baðýþýklýk sistemi aþýrý uyarýldýðý zaman kendinden olaný yabancýdan ayýramaz. Onu tahrip ederken kendinden olaný da tahrip eder. Bunlara otoimmün hastalýklar denir.
Probiyotiklerin görevleri - Baðýrsak duvarýný zararlý maddelerden korumak ve baðýrsak geçirgenliðini azaltmak.
- Zararlý maddelerin (toksinler) kan dolaþýmýna geçmesini engellemek. - Yiyeceklerin özellikle protein ve yaðlarýn hazmýný kolaylaþtýrmak - Vitaminlerin (K vit, biyotin, B12, niasin, folik asit, vb) sentezini yapmak. .
Probiyotiklerin ve Kefirin Yaralarý - Baðýþýklýk sisteminin çalýþmasýný düzenlemek - Besin alerjilerinin, diðer alerjilerin ve ekzemalarýn önlenmesine katkýda bulunmak - Kronik enflamatuvar (iltihabi) hastalýklarýn oluþumunu azaltmak.
- Þiþkinlik, irritabl barsak sendromu, kolit, kabýzlýk, tedavisine yardýmcý olmak. - Böbrek taþlarýnýn (okzalat) oluþumunu azaltmak - Her türlü ishali önlemeye ve tedavi etmeye yardýmcý olmak. - Yaþlanmayý yavaþlatmak.
Baðýrsaklarda özellikle bazý mantarlarýn fazla üremesinin her tür alerji ve hazým sorunu yanýnda kronik yorgunluk sendromu, fibromiyalji, artrit, mültipl skleroz, diyabet, sýk tekrarlayan sinüzit ve diðer müzmin iltihabi hastalýklara yol açtýðýna ve hatta kalp damar hastalýklarýnýn oluþumunu kolaylaþtýrdýðýna dair güçlü kanýtlar mevcut. Probiyotiklerin görevi bu tip mantarlarýn üremesini durdurmaktýr.
Kefirin özellikle baðýrsak kanserinden koruyucu olduðunu düþündüren çalýþmalar da vardýr…
Fermantasyon ürünleri (turþu, yoðurt, peynir, þarap, boza, sirke, tuzlama yiyecekler, bira mayasýgöz kırpma baðýrsak florasýnda bulunan probiyotikleri artýrýrlar.
Pastörizasyon ise gýdalardaki probiyotikleri büyük ölçüde tahrip eder…
Saðlýk ve sevgiyle kalýn..
Dr. Ersal Iþýk Aile Hekimliði Uzmaný Natura-Týp 0 216 369 34 91
Gönderen: 28.02.2005 - 18:36
Bu Mesaji Bildir   hasanelm üyenin diger mesajlarini ara hasanelm üyenin Profiline bak hasanelm üyeye özel mesaj gönder hasanelm üyeyi arkadas listeme ekle Yukari
zeyneb-54 su an offline zeyneb-54  
1129 Mesaj -
Allah Razı Olsun
Gönderen: 28.02.2005 - 18:54
Bu Mesaji Bildir   zeyneb-54 üyenin diger mesajlarini ara zeyneb-54 üyenin Profiline bak zeyneb-54 üyeye özel mesaj gönder zeyneb-54 üyeyi arkadas listeme ekle Yukari
Pozisyon - İmzalar göster
Sayfa (1): (1)
önceki konu   diğer konu

Lütfen Seçiniz:  
Şu an Yok üye ve 1398 Misafir online. En son üyemiz: Didem_
16977 üye ile 13.07.2024 - 11:50 tarihinde en fazla ziyaretçi online oldu.

[Admin | Moderator | Kıdemli Üye | Üye]
Dogum Gününüzü Tebrik Ederiz    Doğum gününüzü tebrik eder, sıhhat ve afiyet dolu ömür dileriz:
ilhan29 (55), bozadeniz (43), islamboy84 (40), küçük &t.. (49), teknur (50), hlim (51), veleye (60), Abdullah_78 (46), sefa60 (45), Gaziantepli (34), sivasliunsal (48), mcu (44), asess (45), akif21 (61), mimar_sophie (44), mamusali (49), Bilal_YETER (41), edare (42), terrazi (43), FaTMaNuR (60)
Son 24 saatin aktif konuları - Top Üyeler
0

Copyright © ((( RAVDA.net )))  *  İrtibat   *   RAVDA Reklam Servisi   *   Tüm hakları saklıdır, izinsiz alıntı yapılamaz.
 Sitemizde yayınlanan imzalı yazıların içeriğinden yazarları, forum ve yorumlardan ekleyen şahıslar sorumlu olup, kesinlikle sitemiz sorumlu değildir.
© by ((( RAVDA.net )))

Sayfa 0.81614 saniyede açıldı   

Reklamlardan
RAVDA sitesi
hiçbir şekilde
sorumlu değildir.