0
0
0
0
Forum Giris Giris Üyeler Ekibimiz Arama
Toplam Forum: 69     ***     Toplam Konu: 30100     ***     Toplam Mesaj: 148193
  
  Beni hatırla
Forum Anasayfa » A I L E / E Ğ İ T İ M / S A Ğ L I K » MUTFAK & EV İŞLERİ » BAYATLAMIS EKMEKLERI NASIL KULLANABILIRIZ?

önceki konu   diğer konu
3 okunmamış mesaj mevcut (Acik)
Sayfa (1): (1)
Gönderen
Mesaj
Emirdag su an offline Emirdag  
BAYATLAMIS EKMEKLERI NASIL KULLANABILIRIZ?
1071 Mesaj -
Ekmek bayatlayinca lutfen kuflendirmeden tuketmeye calisin.Size bir kac tavsiyem olcak.

1-Ekmegi tost makinesinde isitin veya mikro golfde her ikiside yoksa pisen bir yemegin buharina tutun buda fayda sagliyacaktir,firindan yeni cikmis gibi olacak.

2-Bayatlayan ekmeklerinizi kucuk kucuk dograyin(yudum seklinde ufaltin)ve kurutun sonra ropotta(mutfak robotunda)cekin iyice ufalansin,sonra posetlere yerlestirip derindondurucuda muhafaza edin(disardada durabilir ama rutubetli ortamda kuflenebilir)bu ufalanmis ekmek kofte yapiminda isinize yariyacaktir.

3- Cektiginiz o bayat ekmegi bir miktar firinda bekletin,hafif kizarsin sonra kurusun bu ekmek ufagi"galata unu diye satilan unun ta kendisidir"bu unuda kizartmalarda kulanabilirsiniz bir misal:

Balik:Baliklari once una bulayin sonra cirpilmis yumurtaya ve en sonda bu ekmek tozuna sonra yagda kizartin citir citir olcaktir baliklariniz."kokiret baliktaki gibi"bu tarifi cogaltabilirsiniz.

4-2 yumurta,yarim caybardagi sut,varsa yarim cay kasigi kabartmatozu ve tuz cirpin.Bayatlamis ekmekleri dilimleyin bu karisimda bulayin ve tavada hafif yagda kizartin(yagi fazlada koyabilirsiniz ama cok fazla olmasin icine cekerse yagli olur.)Cocuklariniz cok sevecektir.

5-Bayatlayan ekmekleri dilimleyin uzerine kasar peyniri rendesi ufalanmis(rendelenmis)koyun onun uzerine salca,baharat isteye gore,sucuk maydonoz(neyle yapmayi dusunurseniz evde ne varsa) biraz dokun cok olmasin biraz olsun,sonra firina surun misafirlerinize bile rahatlikla ikram edebilirsiniz. (pizza cesiti sanacaklardir)

6-Ekmekleri kare kare dograyin hafif(yanmaz )tavada cevirin citirdasinlar bunlari bir yaynik tabaga dokun uzerine pisirdiginiz kofteleri siralayin.Ayri bir yerde hazirladiginiz sos(salca,baharat,biraz su,tuz )pisirin.Sarimsakli veya sarimsaksiz yogurtu cirpin ekmek ve koftelerin uzerine gezdirin onun uzerinede sosu dokun isterseniz birazda tereyagi veya kofteleri kizartiginiz yagdan bir kasik kadar uzerine gezdirin cok guzel bir tat elde edeceksiniz.(Ben bunu lokantada yirdim kucukken simdi kendim yapiyorum)

Afiyet olsun.

Aklinizda bu tur tarifler varsa bizlere paylasin lutfen,israf etmiyelim Rabbimin verdigi nimetin degerini bilelim.
göz kırpma
Gönderen: 18.10.2003 - 13:10
Bu Mesaji Bildir   Emirdag üyenin diger mesajlarini ara Emirdag üyenin Profiline bak Emirdag üyeye özel mesaj gönder Emirdag üyeyi arkadas listeme ekle Yukari
Gast ESLEM_NUR  
Misafir
sagol kardes allah razi olsun...
Gönderen: 18.10.2003 - 21:32
Bu Mesaji Bildir   Yukari
aysenur su an offline aysenur  
Konu icon    selamunaleykum
15 Mesaj -
allah razi olsun. rabbimin verdigi nimetleri israf etmeyelim insallah
Gönderen: 18.10.2003 - 22:28
Bu Mesaji Bildir   aysenur üyenin diger mesajlarini ara aysenur üyenin Profiline bak aysenur üyeye özel mesaj gönder aysenur üyeyi arkadas listeme ekle Yukari
Pozisyon - İmzalar göster
Sayfa (1): (1)
önceki konu   diğer konu

Lütfen Seçiniz:  
Şu an Yok üye ve 1275 Misafir online. En son üyemiz: Didem_
16977 üye ile 13.07.2024 - 11:50 tarihinde en fazla ziyaretçi online oldu.

[Admin | Moderator | Kıdemli Üye | Üye]
Dogum Gününüzü Tebrik Ederiz    Doğum gününüzü tebrik eder, sıhhat ve afiyet dolu ömür dileriz:
SaYaCGIN (48), AnneminSariGülü.. (34), kotza1 (55), keremcik (52), fatih GUNES (49), muhsin p.o. (52), tuva (42), Dostluklar_Baki (39), meydan26 (50), mehlika akasya (45), panter32 (50), NÖBETCI (47), baranbari (49), friendsofmehdi (39), tatar_salih (36)
Son 24 saatin aktif konuları - Top Üyeler
0

Copyright © ((( RAVDA.net )))  *  İrtibat   *   RAVDA Reklam Servisi   *   Tüm hakları saklıdır, izinsiz alıntı yapılamaz.
Sitemizde yayınlanan imzalı yazıların içeriğinden yazarları, forum ve yorumlardan ekleyen şahıslar sorumlu olup, kesinlikle sitemiz sorumlu değildir.
© by ((( RAVDA.net )))

Sayfa 0.66248 saniyede açıldı   

Reklamlardan
RAVDA sitesi
hiçbir şekilde
sorumlu değildir.