0
0
0
0
Forum Giris Giris Üyeler Ekibimiz Arama
Toplam Forum: 69     ***     Toplam Konu: 30100     ***     Toplam Mesaj: 148193
  
  Beni hatırla
Forum Anasayfa » A I L E / E Ğ İ T İ M / S A Ğ L I K » MUTFAK & EV İŞLERİ » sogan sevenlere....

önceki konu   diğer konu
2 okunmamış mesaj mevcut (Acik)
Sayfa (1): (1)
Gönderen
Mesaj
Gast huzunyagmuru  
sogan sevenlere....
Misafir
sevinçli degisik bir tart tarifi..sogan sevenlere duyurulur..sevinçli sevmeyenler bilmem ne yerler artikkahkaha

Soðanlý Zeytinli Tart
Malzemeler:
Hamur için:
2 bardak un
1 çimdik tuz
150 gr. tereyaðý, buzdolabýnda bekletilmiþ, küplere bölünmüþ
4-5 çorba kaþýðý soðuk su
Harcý için:
6 iri beyaz soðan, çok ince dilimlenmiþ
1/2 bardak sýzma zeytinyaðý
1 çorba kaþýðý toz þeker
2 çorba kaþýðý Parmesan peyniri rendesi
1/3 bardak kývýrcýk zeytin, uzunlamasýna yarýya bölünüp çekirdekleri çýkarýlmýþ
1 tatlý kaþýðý kekik
tuz
karabiber



Piþirme Süresi: 30 Dakika
6 Kiþilik


Hazýlanýþý:
Un ve tuzu geniþ bir kabýn içinde harmanlayýn. Tereyaðýný katýp iri kum taneleri gibi olana kadar çatalla karýþtýrýn. Suyu ekleyin, hýzlýca yoðurun. Hamur toparlanýnca daha fazla yoðurmadan plastik folyoya sarýp en az iki saat buzdolabýnda bekletin. Kalýn dipli bir tencerenin içinde soðanlarý zeytinyaðýnda çok kýsýk ateþte, ara sýra karýþtýrarak ve tencerenin kapaðýný kapatarak yaklaþýk 20-25 dakika yumuþatýn. Þekeri ekleyin, devamlý karýþtýrarak 5-10 dakika daha çevirin. Tuz ve karabiberle tatlandýrýp ateþten alýn. Buzdolabýndan hamuru çýkarýp 30 cm çapýnda yuvarlak bir tepsinin kenarlarýný da örtecek þekilde açýn. Hamuru tepsiye yerleþtirip kenarlarýný baþ parmaðýnýz ve iþaret parmaðýnýz arasýnda sýkýþtýrarak þekillendirin. Çatalla çeþitli yerlerinden delin. Peynir rendesini hamurun üzerine serpiþtirin. Soðan karýþýmýný düzgünce yayýn. Zeytinleri yerleþtirin, kekiði parmaklarýnýz arasýnda ufalayarak soðanýn üzerine serpiþtirin. Önceden 220 derecede ýsýtýlmýþ fýrýnda 20-25 dakika piþirin. Servis etmeden önce ýlýnmasýný bekleyin.
:D :D
Gönderen: 15.12.2003 - 10:14
Bu Mesaji Bildir   Yukari
Emirdag su an offline Emirdag  
Allah razi olsun
1071 Mesaj -
Esim okumali bu tarifi.sıkıntılı sıkıntılı sıkıntılı O sogani sever:D Afiyet olsun.
Gönderen: 15.12.2003 - 18:54
Bu Mesaji Bildir   Emirdag üyenin diger mesajlarini ara Emirdag üyenin Profiline bak Emirdag üyeye özel mesaj gönder Emirdag üyeyi arkadas listeme ekle Yukari
Pozisyon - İmzalar göster
Sayfa (1): (1)
önceki konu   diğer konu

Lütfen Seçiniz:  
Şu an Yok üye ve 1606 Misafir online. En son üyemiz: Didem_
16977 üye ile 13.07.2024 - 11:50 tarihinde en fazla ziyaretçi online oldu.

[Admin | Moderator | Kıdemli Üye | Üye]
Dogum Gününüzü Tebrik Ederiz    Doğum gününüzü tebrik eder, sıhhat ve afiyet dolu ömür dileriz:
bahar61 (48), ebrar22 (52), muzo 02 (53), abdulberr (57), Sakarya5461 (54), canan85 (39), Abdulkadir056 (27), Alaaddin_E (51), betus86 (38), zeynepcik (41), halebi (40), ammarh. (58), hatice gönül (39), karamurad (57), erens (42), ZeYD-CaN (37), pazarci (40), bkaya85 (39), can38 ()
Son 24 saatin aktif konuları - Top Üyeler
0

Copyright © ((( RAVDA.net )))  *  İrtibat   *   RAVDA Reklam Servisi   *   Tüm hakları saklıdır, izinsiz alıntı yapılamaz.
Sitemizde yayınlanan imzalı yazıların içeriğinden yazarları, forum ve yorumlardan ekleyen şahıslar sorumlu olup, kesinlikle sitemiz sorumlu değildir.
© by ((( RAVDA.net )))

Sayfa 1.05526 saniyede açıldı   

Reklamlardan
RAVDA sitesi
hiçbir şekilde
sorumlu değildir.