Ekleyen |
|
|
 |
|
Turk Kahvesi |
|
|
218 Mesaj -
|
|
Kayıt Tarihi: 09.04.2003
|
En Son On: 22.05.2005 - 14:19
|
Cinsiyeti: Bayan
|
|
Malzemeler:
Kahve 1 tatlı kaşığı 2 gram
Şeker 1 tatlı kaşığı 4 gram
Su 1 tatlı kaşığı 60 gram
Yapilisi:
Cezveye kahve ve şekeri koy. Suyu ekle, karıştır. Kısık ateşte yüzeyindeki köpük hafif kabarıncaya kadar beklet, köpüklü kısmını fincana boşalt. Cezveyi yeniden ateşe koy, kaynayınca fincana boşalt. Sıcak servis yap.
ya Takildida aklima bu nescafe cikti cikali Turk kahvesi unutuldu hatirlatiyim dedim iyi ettim demi (kizlarin dikkatine istenmeye gelinince yapilir genelde nasilda dusunurum sizi hadi iyisiniz):D :D :D 
|
Ekleme Tarihi: 19.01.2004 - 23:05 |
|
|
|
1158 Mesaj -
|
|
Kayıt Tarihi: 12.01.2003
|
En Son On: 03.04.2005 - 00:56
|
Cinsiyeti: Bayan
|
|
:D bir malzeme unutulmus
yengem tuzda eklerdi tabi zamaninda

|
Ekleme Tarihi: 19.01.2004 - 23:33 |
|
|
|
1071 Mesaj -
|
|
Kayıt Tarihi: 20.04.2003
|
En Son On: 03.05.2009 - 15:41
|
Cinsiyeti: Bayan
|
|
Haklisin merdiyye istenmeye gelindiginde degil biraz sonra soz bittiye yakin yapilir bizde tuz isi.(Oglan kahveyi icerse kizi beyendi demekmis icmesse beyenmedi umrumda degilsin demekmis)Allah oglanlarin yardimcisi olsun vah garibanlar vah daha evlenmeden teste tabi tutuluyorlar.
Enistem geldi, esimin tabi o zaman nisanlim kahvesini tuzlu yapin dedi.Kahveyi ictiginde suratini alacagi ifadeyi merak ediyormus .Eeeee bizde dururmuyuz enisteme yapmayida unutmusuk zamaninda ablam hemencecik hatirladi:D iki tuzlu kahve.Enistem zannetmiski karistirdik ikramda kahveyi belletmiyeyim iceyim bidahakide ona nasip olur demis icinden Benim esimse olayi cakmis kahve ona o kahveye bakiyor banene icmem ben zaten kizi almisim diyormus icinden.Derken biz dayanamadik sonra ikiside dustugu tuzagi anlattilar ve ikiside guldu ictiler kahveyi galiba.:Dyoksa icmemislermiydi bir sorayim bakalim bizimkilere 
|
Ekleme Tarihi: 20.01.2004 - 09:24 |
|
|
|
1158 Mesaj -
|
|
Kayıt Tarihi: 12.01.2003
|
En Son On: 03.04.2005 - 00:56
|
Cinsiyeti: Bayan
|
|
:D
biz yengemi istemeye gittigimizde
iste halasi ile bir isler ceviriyorlardi ben daha kucuk tum
bende yanlarina gittim baktim kahvenin icine birsey koyuyorlar
bu ne dedim tuz cok sasirdim adettir dediler Allah Allah dedim
iceri girdik ben abime bakiyorum icimden yazik olacak diyorum
abim yengeme bakiyor o gulunce birseyler oldugunu anliyor bir yudum icip kahveyi birakiyor
ne gunlerdi ya

|
Ekleme Tarihi: 20.01.2004 - 10:22 |
|
|
|
Moderator 548 Mesaj -
|
|
Kayıt Tarihi: 04.07.2003
|
En Son On: 30.11.2019 - 13:49
|
Cinsiyeti: Bayan
|
|
kahvenin icine kucuk bir cikolata atincada bol kopuklu ve guzel oluyor(bizim okulun kantincisinde ogrendim,yaparken gormustum.)
Tuz olayina gelince, biz onu biraz farkli bir ortamda denedik.Sevdigimiz bir abi, halam vefat ettiginde taziyeye geldiginde onun kahvesine koymustuk.davayi cakti ama bizi elede vermedi, icti. tabi giderken pisman olacaksiniz dedi.
|
Ekleme Tarihi: 20.01.2004 - 12:01 |
|
|
|
1158 Mesaj -
|
|
Kayıt Tarihi: 12.01.2003
|
En Son On: 03.04.2005 - 00:56
|
Cinsiyeti: Bayan
|
|
bir denemek lazim :D
ben sahsen kabartma tozu koyuyorum
super oluyor 
|
Ekleme Tarihi: 20.01.2004 - 12:05 |
|
|
|
218 Mesaj -
|
|
Kayıt Tarihi: 09.04.2003
|
En Son On: 22.05.2005 - 14:19
|
Cinsiyeti: Bayan
|
|
ana kabartma tozunuda denememistim ben elektrikli cezveler var ondan kullaniyorum milleti kandiriyorum elimde yaptim diye boll kopuklu yapiyor 
|
Ekleme Tarihi: 20.01.2004 - 21:49 |
|
 |
Ruveysa |
|
|
|
Misafir
|
|
Kayıt Tarihi: 09.03.2025
|
En Son On: 22.05.2005 - 14:19
|
Cinsiyeti: -----
|
|
su Turk kahvesinin yapilisini iyiki hatirlattin zehraa bacim Allah razi olsun. bu gunler de bana cok lazim olacak. ben kahve yapiminda on uzerinden alsam alsam 1 alirim herhalde(buna da sukur). bakalim icenler begenecekler mi? herhalde benim yaptigim kahveyi icmek en zor sey olsa gerek!!
Allah razi olsun sizlerden.....
|
Ekleme Tarihi: 20.01.2004 - 21:57 |
|
|
|
1158 Mesaj -
|
|
Kayıt Tarihi: 12.01.2003
|
En Son On: 03.04.2005 - 00:56
|
Cinsiyeti: Bayan
|
|
kahvenizi bir denemeden gecirebiliriz
yani biz bir icelim guzelmi degilmi soyleriz

Bu mesaj 1 kez ve en son Merdiyye tarafından 20.01.2004 - 22:11 tarihinde değiştirilmiştir.
|
Ekleme Tarihi: 20.01.2004 - 22:10 |
|
|
|
218 Mesaj -
|
|
Kayıt Tarihi: 09.04.2003
|
En Son On: 22.05.2005 - 14:19
|
Cinsiyeti: Bayan
|
|
Rumeysa hadi hayirlisi
|
Ekleme Tarihi: 20.01.2004 - 22:16 |
|
|
|
1158 Mesaj -
|
|
Kayıt Tarihi: 12.01.2003
|
En Son On: 03.04.2005 - 00:56
|
Cinsiyeti: Bayan
|
|
Ruveysa 
|
Ekleme Tarihi: 20.01.2004 - 22:26 |
|
 |
Ruveysa |
|
|
|
Misafir
|
|
Kayıt Tarihi: 09.03.2025
|
En Son On: 03.04.2005 - 00:56
|
Cinsiyeti: -----
|
|
deneyin, deneyin ama dikkatli olun anlarsiniz ya tuz karbonat meselesi!!!

|
Ekleme Tarihi: 21.01.2004 - 11:29 |
|
|
|
621 Mesaj -
|
|
Kayıt Tarihi: 25.05.2003
|
En Son On: 10.10.2012 - 19:34
|
Cinsiyeti: Bayan
|
|
Alıntı Orijinali Merdiyye
bir denemek lazim :D
ben sahsen kabartma tozu koyuyorum
super oluyor |
Gercekten mi??? dur bi bende deniyeyim!!
|
Ekleme Tarihi: 02.02.2004 - 15:01 |
|
|
|
1158 Mesaj -
|
|
Kayıt Tarihi: 12.01.2003
|
En Son On: 03.04.2005 - 00:56
|
Cinsiyeti: Bayan
|
|
bilmem olabilir hic denemedim
|
Ekleme Tarihi: 02.02.2004 - 15:02 |
|
|
|
621 Mesaj -
|
|
Kayıt Tarihi: 25.05.2003
|
En Son On: 10.10.2012 - 19:34
|
Cinsiyeti: Bayan
|
|
Bende denedin sandim ama neyse ben deniyeyim Aksama geri yazarim. sanirim aci olur
Bu mesaj 2 kez ve en son Begüm tarafından 02.02.2004 - 15:08 tarihinde değiştirilmiştir.
|
Ekleme Tarihi: 02.02.2004 - 15:07 |
|
|
|
1158 Mesaj -
|
|
Kayıt Tarihi: 12.01.2003
|
En Son On: 03.04.2005 - 00:56
|
Cinsiyeti: Bayan
|
|
:D 
|
Ekleme Tarihi: 02.02.2004 - 15:10 |
|
 |
zülfikar |
|
|
|
Misafir
|
|
Kayıt Tarihi: 09.03.2025
|
En Son On: 03.04.2005 - 00:56
|
Cinsiyeti: -----
|
|
Valla ne yalan söyliyeyim ne kiz isterim ne kahve ammannnn kahvede kizda benden uzak dursun sütten dilim yandi yogurdu üfleyip yiyorum.bir ise baslamayi gör car car car agzi olan konusuyor kardesim.
|
Ekleme Tarihi: 16.05.2004 - 00:54 |
|
|
|
374 Mesaj -
|
|
Kayıt Tarihi: 21.03.2004
|
En Son On: 06.03.2006 - 19:43
|
Cinsiyeti: Bayan
|
|
babam eskiden kahve bol köpüklü olsun die kızlar tükürürmüş derdi ıyyyy her kahveyi içmeyin yane benden demesi
|
Ekleme Tarihi: 19.05.2004 - 16:51 |
|
|
|
Moderator 548 Mesaj -
|
|
Kayıt Tarihi: 04.07.2003
|
En Son On: 30.11.2019 - 13:49
|
Cinsiyeti: Bayan
|
|
kahvem guzel olurdu ama içeriye gidinceye kadar köpükler sönüyordu. yeni bir yontem ogrendim yazayim dedim. bol köpüklü oluyor. içerisine baska bir karisimda katilmiyor. karbonat deterjan gibi.
fincan basina 1,5 cay kasigi kahve cezveye koyuyorsunuz. tabi fincan basida su.sekeride ilave ediyorsunuz kesinlikle karistirmiyorsunuz.kisit atese koyun. su isindikca kahveyi ice dogru cekiyor ve kopuk olarak birakiyor. bol kopuklu ve iyice olmus bir kahve. kopukleri fincanlara alin kahveyide iki tasim kaynatin bir guzel servis yapin. afiyet olsun.
|
Ekleme Tarihi: 27.05.2004 - 17:04 |
|
|
|
6 Mesaj
|
|
Kayıt Tarihi: 06.08.2005
|
En Son On: 02.08.2008 - 16:29
|
Cinsiyeti: -----
|
|
Canim cekti.hemen tarifinizi deneyecegim.Elinize,dilinize saglik.
|
Ekleme Tarihi: 29.10.2007 - 23:52 |
|